Przez dwa tygodnie mieszkańcy Łodzi oraz odwiedzający miasto będą mogli skosztować potraw inspirowanych bogactwem morskiej kuchni. Na kulinarnej mapie regionu pojawi się 21 restauracji, które od 5 do 21 czerwca zaproszą gości na XXII Festiwal Dobrego Smaku, tym razem poświęcony rybom oraz owocom morza.

Restauracje przygotowały autorskie menu

Tegoroczna edycja wydarzenia skupi się na tematyce „Ryby, raki, skorupiaki”. Lokalne restauracje zaprezentują własne interpretacje dań, stawiając w centrum świeże produkty prosto z morza. W festiwalowej ofercie znajdą się zarówno dania klasyczne, jak i nowoczesne propozycje, które mają podkreślić kulinarne możliwości lokalnych kucharzy.

Wyjątkowa kolacja tylko dla wybranych

Jednym z wyróżniających się momentów festiwalu będzie specjalna kolacja degustacyjna „Wsiadamy do Łodzi”, zaplanowana na 13 czerwca. Wydarzenie odbędzie się w Starym Kinie, mieszczącym się w Ogrodach Geyera. Uczestnicy mogą liczyć na atmosferę przywodzącą na myśl południowe wybrzeże Francji oraz serię potraw, które pozwolą spojrzeć na kuchnię morską z różnych perspektyw.

Wsparcie dla lokalnej gastronomii

Organizatorzy festiwalu podkreślają, że celem wydarzenia pozostaje wzmacnianie pozycji łódzkich restauracji oraz zachęcanie mieszkańców i turystów do odkrywania nowych miejsc. Udział w festiwalu to nie tylko okazja do poznania niecodziennych smaków, ale także możliwość zaplanowania kulinarnej wycieczki po Łodzi i okolicach.

Wszyscy zainteresowani mogą zapoznać się ze szczegółami oferty bezpośrednio w restauracjach biorących udział w festiwalu. Organizatorzy zachęcają do wcześniejszej rezerwacji miejsc, zwłaszcza na wydarzenia specjalne.

Źródło: Urząd Miasta Łodzi