Mieszkańcy regionu oraz miłośnicy lokalnej kuchni będą mieli okazję wspólnie celebrować smaki województwa łódzkiego podczas pierwszej edycji festiwalu TASTE ŁÓDZKIE – Poczuj Smak Regionu. Wydarzenie zaplanowano na 4 lipca w otoczeniu Hotelu Podklasztorze w Sulejowie.
Święto regionalnych potraw i tradycji
Na uczestników czeka wydarzenie skupiające się na promocji bogactwa kulinarnego Łódzkiego. W ramach festiwalu zaplanowano siedem stref tematycznych, gdzie swoje produkty zaprezentuje ponad trzydziestu lokalnych producentów. Od rzemieślniczych serów, poprzez tradycyjne chleby, wędzone ryby, miody czy naturalne soki – każda z propozycji stanowi odzwierciedlenie lokalnej tradycji i rzemiosła. Wśród stoisk nie zabraknie również wyrobów rękodzielniczych, które często wybierają osoby poszukujące niepowtarzalnych przedmiotów.
W centrum wydarzeń znajdzie się strefa „Poczuj smak regionu”. To właśnie tutaj szefowie kuchni oraz przedstawicielki Kół Gospodyń Wiejskich poprowadzą pokazy kulinarne, prezentując sekrety przygotowywania tradycyjnych potraw. Towarzyszyć temu będzie konkurs „Polska smakuje”, który zyskał popularność jako „Bitwa regionów” i co roku przyciąga uwagę miłośników regionalnej kuchni.
Czas dla rodzin i edukacja kulinarna
Organizatorzy nie zapomnieli o najmłodszych uczestnikach oraz rodzinach. Strefa Rodzinna „Smak Przygody” oferuje różnorodne aktywności – od dmuchanych placów zabaw, przez tory przeszkód i brokatowe tatuaże, aż po animacje z bańkami mydlanymi. Warsztaty rękodzielnicze oraz pokazy przygotowywania średniowiecznych potraw przeniosą dzieci w świat dawnych legend. Z kolei Akademia Smaku, przygotowana m.in. przez Politechnikę Łódzką, pozwoli dorosłym i młodzieży zgłębić wiedzę o technikach serowarskich oraz przeprowadzić sensoryczne doświadczenia ze smakami i zapachami.
Muzyczne akcenty i wspólna zabawa
Festiwal to nie tylko kulinaria – wydarzeniu będą towarzyszyć występy lokalnych zespołów, w tym Piotrkowianie, MS3 oraz Odpoczno. Koncerty rozpoczną się już od godziny 13 i pozwolą uczestnikom zapoznać się z muzyką inspirowaną folklorem regionu. Zwieńczeniem dnia będzie koncert Ani Dąbrowskiej, który zaplanowano na godzinę 20 i który z pewnością przyciągnie szeroką publiczność.
TASTE ŁÓDZKIE ma być miejscem spotkań, integracji i wspólnego odkrywania dziedzictwa regionu. Organizatorzy podkreślają, że ideą wydarzenia jest nie tylko prezentacja potraw, ale także budowanie więzi poprzez wspólne doświadczenia kulinarne i muzyczne. To propozycja zarówno dla rodzin, jak i wszystkich, którzy cenią lokalną kulturę i smaki. Udział w festiwalu to okazja, by odkryć, jak różnorodny i inspirujący potrafi być region łódzki.
Źródło: Urząd Marszałkowski Województwa Łódzkiego
